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Qualitätssicherung

Wir bei Galam sind der Ansicht, dass Qualität das Mittel für Wachstum ist - sowohl für unsere Kunden als auch für unser Unternehmen.

Daher haben wir eine auf Exzellenz begründete Unternehmenskultur in jedem Bereich von Galam entwickelt. 10% unserer Mitarbeiter sind ausschließlich für die Sicherung unserer hohen Qualität zuständig. Hierzu gehören neben der Bewertung von Sicherheits- und Qualitätsrisiken, die Umsetzung verlässlicher Kontrollen sowie eine kontinuierliche Fort- und Weiterbildung unserer Mitarbeiter. 

 

Sämtliche Qualitätssicherungsaktivitäten bei Galam innerhalb der Wertschöpfungskette erfüllen die GMP-Anforderungen und internationale Normen für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln wie bspw. HACCP, BRC, ISO und OHSAS. Unser modernes, zentrales Qualitätskontrolllabor ist 7 Tage die Woche rund um die Uhr besetzt, um strenge Kontrolltests bei sämtlichen Rohstoffen von der Produktion bis hin zum Endprodukt durchzuführen.

Lieferanten - Bevor wir einen Vertrag mit einem Lieferanten schließen, wird dieser streng geprüft, um sicherzustellen, dass dieser auch die strikten Anforderungen für die Sicherheit und Qualität von Nahrungsmitteln erfüllt.

Produktion - Unsere hochmodernen Labore arbeiten rund um die Uhr. 

Unsere Produkte unterliegen während des gesamten Herstellungsprozesses prozessbegleitenden Kontrollen.

Lagerung - Die Rohstoffe und die fertigen Produkte werden gemäß der GMP-Anforderungen getrennt gelagert.  Darüber hinaus führen wir interne Audits durch, um sicherzustellen, dass sämtliche unserer gelagerten Waren die höchsten Hygienestandards erfüllen.

Auslieferung - Der Zustand jedes Behälters wird vor und während des Beladens von einem entsprechenden Prüfer überwacht. Galam arbeitet ausschließlich mit qualifizierten Speditionen zusammen.

Wir engagieren uns stark für die umfassende Einhaltung internationaler Standards und für umweltbewusstes Handeln. Wir prüfen unser internes Qualitätsmanagementsystem häufig, um sicherzustellen, dass sämtliche unserer Richtlinien eingehalten und wirksam umgesetzt werden.